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Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo. Con DVD

Carlo Petrini

Crisi energetica, climatica, alimentare, finanziaria: mai come oggi il mondo ha avuto paura per il proprio futuro. Il futuro è sempre imprevedibile, ma questo senso di grande incertezza è causato dal modello di pensiero che è stato causa prima delle crisi. Un modello che ha fallito e non sa trovare soluzioni innovative al di fuori del sistema globale che ha creato. Lalternativa a un futuro di crisi deve partire dallalimentazione: il futuro del cibo è il futuro della Terra. Il cibo è stato snaturato fino a diventare un mero prodotto di consumo, privato dei valori profondi che ha sempre avuto, è diventato sprecabile, una merce qualsiasi, altamente insostenibile in tutte le sue fasi, dalla sua coltivazione fino allatto di mangiare. Riscoprire la centralità del cibo nelle nostre vite e nelle nostre attività, ci può aiutare a trovare una chiave interessante per immaginare un futuro migliore. Saranno i contadini a salvare il mondo, con i loro saperi, grazie alla loro estraneità con il modello di pensiero imperante, grazie al fatto che sanno lavorare in sintonia con la natura, con la madre Terra. Con una lettera di Enzo Bianchi.

Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo. Con DVD è un libro scritto da Carlo Petrini pubblicato da Slow Food nella collana Saggi Giunti Slow Food.

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9788809744363 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

Dopo aver letto il libro Terra madre.Come non farci mangiare dal cibo di Carlo Petrini ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L'opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall'acquisto, anzi ... Le migliori offerte per LIBRO TERRA MADRE. COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO - CARLO PETRINI sono su eBay Confronta prezzi e caratteristiche di prodotti nuovi e usati Molti articoli con consegna gratis!

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Terra Madre vuole essere una sorta di manifesto, o meglio, un manuale per uscire da una crisi che non è affatto esclusivamente finanziaria ma anche di costume.