Ricettario del mondo. Ediz. illustrata
Richiesta inoltrata al NegozioLo scopo di questo ricettario, strutturato su base geografica, è quello di far conoscere le abitudini e le tradizioni culinarie delle diverse culture del mondo, un viaggio dallEuropa allAfrica, dal Medio Oriente allAsia, dalle Americhe allOceania. Allinterno di ogni sezione, le ricette sono presentate secondo lordine di portata per aiutarvi a realizzare anche cene fusion. È linizio di una nuova generazione della cucina creativa dove lo chef si trasforma in artista e stilista, senza perdere lobbiettivo principale del suo mestiere: rendere il pasto unesperienza piacevole, gratificante, digeribile e sopratutto memorabile per il palato.
Ricettario del mondo. Ediz. illustrata è un libro pubblicato da Demetra nella collana I cucchiai
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Ricettario del mondo. Ediz. illustrata, Libro. Sconto 5% e Spedizione gratuita per ordini superiori a 25 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Demetra, collana I cucchiai, rilegato, dicembre 2007, 9788844034498.
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