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Hazana. La cucina ebraica vegetariana

Paola Gavin

Il cibo e la cucina sono il cuore della vita ebraica. In questo libro innovativo, Paola Gavin accompagna il lettore attraverso venti Paesi, dallItalia alla Siria, dalla Russia al Portogallo, alla scoperta di oltre cento piatti vegetariani tradizionali. Le ricette, tramandate di generazione in generazione, fanno uso degli ingredienti che oggi rendono il cibo vegetariano sempre più apprezzato: olive, orzo, segale, formaggio fresco, fichi, melagrane, datteri e miele, per nominarne solo alcuni. In duemila anni, gli ebrei hanno portato in tutto il mondo le proprie tradizioni culinarie e, al tempo stesso, la loro cucina ha subito linfluenza dei paesi in cui si sono stabiliti, dando così vita a una gastronomia estremamente variegata. Hazana presenta una selezione di ricette classiche, facili da preparare e soprattutto sane.

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Sofi Voighua

Ti interessano i Libri di cucina ebraica e vuoi sapere quali sono i migliori e più ... 2 Recensioni. Hazana. La cucina ebraica vegetariana. Gavin, Paola (Author).

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Mattio Mazio

La cucina vegetariana - Gialloblog 17 mins · PANE AZZIMO, un pane povero di origine ebraica SENZA LIEVITO che si prepara con DUE INGREDIENTI e si cuoce in PADELLA.

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Noels Schulzzi

Hazana La Cucina Ebraica Vegetariana [EBOOKS] Hazana La Cucina Ebraica VegetarianaFree download ID : 6yj7Vet0bn8fXsJ Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

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Jason Statham

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